バウム。　樹。

味わい深く、深みのある料理の提供。

お店としても深みのあるお店へ。

じわじわと湧き出る熱意がいつしか年輪のようになる。

美味しいものの提供、良いサービスの提供に

熱意を常に注ぐことの連続。

この文章は、BAUMを開店するときにメニューやらロゴやらを全て引き受けてくださったデザイナーの方が、BAUMという店の名前でイメージしてくれた文なんです。

すごい素敵なデザイナーさんですよ(^^)　今はキャンプ活動されてるみたいです(^^)

ネットでOUTINGと検索してみてください！すぐでてきます(^^)

いやーー初心、、思いだしますねえ。。

８月でBAUMは１周年を迎えます。（ほんまあっという間、、(-_-;)　）

１周年を迎えるこのときに、、この言葉、、

美味しいものの提供、良いサービスの提供に

熱意を常にそそぐことの連続

よっしゃ気合入ってきたーー

やるぞーー　(≧◇≦)

大阪　難波でステーキなら、　grill BAUMへ！！

待ってます！

本日久しぶりに神戸牛を食材として使いました。

いや～～～いつも思いますが、、　　やっぱり、、

世界に認められるだけはありますね～

今回はモモステーキを使用しましたが、、

めちゃめちゃうまい、、

モモステーキ愛好家にはたまらん一品でした！

思わず拝んでしまいました（笑）　<m(__)m>

脂も少なく、肉自体の味も存分にあり、

　　でも柔らかい　(≧◇≦)　　　

いやいや他の地方の和牛ももちろん素晴らしい品質ですよ！

grill BAUM で取り扱っている和牛も、もーとんでもなく美味しいです！

価格も安いですし！　もっと高く売らないと牛の飼育者様に怒られそうです（笑）

ですが、、

ですが、、

今日だけは言わせてください、、

皆様、、　grill BAUM でもご用意いたしますから、

どーせなら一回神戸牛！

なんばのステーキ溶岩石焼　grill BAUM 　で美味しい神戸牛を（笑）