月別アーカイブ: 2016年6月

BAUM  樹

バウム。 樹。

 

味わい深く、深みのある料理の提供。

お店としても深みのあるお店へ。

じわじわと湧き出る熱意がいつしか年輪のようになる。

美味しいものの提供、良いサービスの提供に

熱意を常に注ぐことの連続。

 

この文章は、BAUMを開店するときにメニューやらロゴやらを全て引き受けてくださったデザイナーの方が、BAUMという店の名前でイメージしてくれた文なんです。

すごい素敵なデザイナーさんですよ(^^) 今はキャンプ活動されてるみたいです(^^)

ネットでOUTINGと検索してみてください!すぐでてきます(^^)

 

いやーー初心、、思いだしますねえ。。

8月でBAUMは1周年を迎えます。(ほんまあっという間、、(-_-;) )

1周年を迎えるこのときに、、この言葉、、

 

美味しいものの提供、良いサービスの提供に

熱意を常にそそぐことの連続

よっしゃ気合入ってきたーー

やるぞーー (≧◇≦)

大阪 難波でステーキなら、 grill BAUMへ!!

待ってます!

 

神戸牛

 

img_0828.jpg

本日久しぶりに神戸牛を食材として使いました。

いや~~~いつも思いますが、、  やっぱり、、

世界に認められるだけはありますね~

今回はモモステーキを使用しましたが、、

 

めちゃめちゃうまい、、

モモステーキ愛好家にはたまらん一品でした!

思わず拝んでしまいました(笑) <m(__)m>

脂も少なく、肉自体の味も存分にあり、

  でも柔らかい (≧◇≦)   

いやいや他の地方の和牛ももちろん素晴らしい品質ですよ!

grill BAUM で取り扱っている和牛も、もーとんでもなく美味しいです!

価格も安いですし! もっと高く売らないと牛の飼育者様に怒られそうです(笑)

ですが、、

ですが、、

今日だけは言わせてください、、

皆様、、 grill BAUM でもご用意いたしますから、

 

どーせなら一回神戸牛!

なんばのステーキ溶岩石焼 grill BAUM  で美味しい神戸牛を(笑)